9 Mart 2012 Cuma

Otizm..

Otizm, doğuştan gelen ya da yaşamın ilk üç yılında ortaya çıkan karmaşık bir gelişimsel bozukluktur. Otizmin, beynin yapısını ya da işleyişini etkileyen bazı sinir sistemi sorunlardan kaynaklandığı sanılmaktadır.
Günümüzde 150 çocuktan biri otizm hastasıdır ayrıca erkek çocuklarında kız çocuklarından 4 kat daha fazla görülmekte.
Otizmli hastalar için erken teşhis eğitimi için önemli bunun için sizde çocuklarınızı gözlemleyin işte şu belirtilere sahipse uzman bir doktora baş vurun;



7 Mart 2012 Çarşamba

Dünya Kadınlar Günü

Hepimiz Kadınız, Hepimiz Kadın Olmasakta Bir Kadının Evladıyız
Kadınlar Gününüz Kutlu Olsun.

6 Mart 2012 Salı

Müthiş Pastalar :)



Pasta dediğin böyle olur arkadaş, tadını bilmem ama çok güzel görünüyorlar:) daha fazla pasta için buraya tıklayın.


Oktay usta dan Tahinli Cevizli Tarçınlı Kek

Öyle internette gezinirken Oktay Usta'nın bloğunu buldum bu kek tarifi kolay ve lezzetli göründü sizde buraya tıklayarak Oktay Usta'nın diğer lezzetlerine göz 
atabilirsiniz :)


Malzemeler:

  • 3 Yumurta
  • 1 Su B. Toz Şeker
  • 1 Su B. Süt
  • 1 Su B. Sıvıyağ
  • 1 Su B. Tahin
  • 1 Su B. Ceviz
  • 1 Pk. Kabartma Tozu
  • 1 Pk. Vanilya
  • 1 Tatlı K. Tarçın
  • Ustasından Un Ölçüsü



Hazırlanışı:
Yumurtaları karıştırma kabına kırıyoruz. Toz şekeri döküp mikser ile 3-4 dakika çırpıyoruz. Süt, sıvıyağ, tahin, ceviz, kabartma tozu, tarçın ve 8 çorba kaşığı unu koyup karıştırıyoruz.

Yumuşak margarin ile yağladığımız kek kalıbına karışımı döküyoruz. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişiriyoruz. 20 dakikadan sonra fırın sıcaklığını 165 dereceye düşürüp pişirmeye devam ediyoruz.
Afiyet Olsun :)

5 Mart 2012 Pazartesi

çeşit çeşit origami

Origami yapmak güzeldir. Ama beceri ister bu videolarda becerikli eller hepsini çok güzel ve ayrıntılı yapmış izleyelim. :)


Berrin Teyzeme İtafen Çikolatalı Kahve



Kahve içmeyi çok seven Ben ve Berrin Teyzem için tabi ki sizler için kolay çikolatalı kahve yapımı :)


Malzemeler :
  • 1 tatlı kaşığı granül kahve
  • 20 gr çikolata
  • 1 bardak kaynar su
Sonra miiis gibi keyif yapılır, iki lafın beli kırılır:)

Evde Gıda Boyası Yapalım...

Daha lezzetli daha sağlıklı:)








Yeşil Gıda Boyası

1-1,5 demet maydonoz ( ıspanaklı pasta deneyimime bakarsak ıspanak da iş görür)
60 ml buzlu su
zeytin yağı
tuz ve karabiber ( tat versin diye)

Maydonozları tuzlu suda iyice yumuşayana kadar haşlıyoruz. ( Kriter : iki parmağınız arasında sürttüğünüzde parçalanması) Haşlanınca bir süzgeçle buzlu suya atıp şokluyoruz.
Fazla suyu süzüp buzlarla maydonozları blendırda pürüzsüz bir karışım olana dek çırpıyoruz. Kıvam için biraz zeytinyağı damlatabiliriz. Buzdolabında muhafaza ediyoruz.

Limon Püresi



• 5 limon
• 115 gr şeker
• 125 ml su
• zeytin yağı
• 4 çorba kaşığı limın suyu
• tuz
Limonların kabuklarını ( sadece sarı kısım) sebze soyucuyla soyalım Kabukları su , şeker 4 kaşık limon suyuyla bir tavaya koyalım. Kabuklar yumuşayana dek ağır ateşte pişirelim. Blendırla zeytin yağı da ekleyerek pürüzsüz olana dek çırpalım

Koyu Kırmızı Püre

• Yarım doğranmış soğan
• 1 çorba kaşığı terayağı
• 5 pancar (soyulmuş ve dilimlenmiş)
• 1 portakalın suyu
• tatlandırmak için tuz , karabiber
• su

Havuç Püresi


• Yarım soğan (dilimlenmiş)
• 1 çorba kaşığı tereyağı
• 5 soyulmuş ve doğranmış havuç
• 2 çorba kaşığı zencefil
• su
• tuz karabiber
• 1 çay kaşığı kimyon
Soğanlar bir tavada sote edilir . Ayrı kaplarda pancarlar lendi malzemeleriyle ve havuçlar diğer malzemelerle birlikte üzerine biraz su koyularak yumuşayıncaya kadar pişirilir. Blendırda pürüzsüz kıvam alana dek çırpılır.
Bunlar aslında pasta börek için değil de tabakları sebzeleri , etleri süslemek için kullanılıyor. Fırçayla üzerine sürebilirsiniz ya da sıkma torbasıyla şekiller verebilirsiniz.

4 Mart 2012 Pazar

El boyama sanatı örnekleri


















El emeği çantalar







işte buraya tıklayarak bu güzel ve sevimli çantaları yapan bayanın bloğunu görüntüleyebilirsiniz... Çok sevimliler:)

Kardeşimin ponponlu şapkası




 Kış Gelir annem yün örgüsüne başlar... Kış gelir şapkaları donanırız... İşte annemin kardeşime ördüğü şirin şapka ...



Ponponlu şapka nasıl örülür?

Malzemeler

Bir yumak Anchor Burcum ipi
6 numara şiş

Yapılışı
  • 85 ilmek atıp altı sıra düz altı sıra ters 12 tane olacak şekilde örüyoruz. sonra 12 sıra düz örüyoruz, yalnız  her iki sırada aralıklarla 7-8 ilmek eksiltiyoruz.ilmekleri bitiyoruz.yandan düz dikip üstten büzüyoruz.İpi burarak kalın ip elde ediyoruz. ters örgüler üstte kalacak şekilde ipi geçiriyoruz üstten büzüp düğüm atıyoruz. ipin ucunada ponpon yapıp takıyoruz.
güle güle giyin :)





Annemin Yelpaze Börek Denemesi

Annemin yeni keşfi yelpaze böreği, iş arkadaşlarıyla yaptıkları gün öncesi evde böreğin bir ön çalışması yapıldı ortaya bu çıktı işteee tarifi :)


Yelpaze Börek


Malzemeler

  • 2 su bardağı süt
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 1 su bardağı zeytinyağı
  • 2 adet yumurta (birinin sarısı ayrılacak)
  • 1 tatlı kaşığı kuru maya
  • 2 yemek kaşığı şeker 
  • 2 silme tatlı kaşığı tuz
  • 8 su bardağı un


Patatesli iç malzemesi

  • 4 adet haşlanmış patates 
  • 100 gr. beyaz peynir
  • Yarım demet maydanoz 
  • Karabiber, kimyon, kırmızı biber
Üzerine sürmek için

  • 150 gr. eritilmiş terayağı
Yapılışı

  • Hamur malzemeleriyle yumuşak bir hamur yoğurun
  • Üzereni örtüp mayalandırın
  • Mayalanan hamuru ikiye bölün. Önce birinin çok ince olmayacak şekilde açın
  • Üzerine erimiş tereyağından bolca sürün ve zarf gibi katlayın
  • Diğer hamurada aynı işlemi uygulayın
  • İkinci hamuru açarken ilk hamuru buzlukta bekletin. İkinci bitince ilk hamuru çıkarıp, diğerini buzluğa koyun
  • İlk açtığımız hamurun altına ve üzerine hafif un serperek merdaneyle dikdörtgen şekilde açın
  • Üzerine tereyağından sürüp patatesli içi eşit şekilde yayın
  • Uzun kenarından başlayarak rulo yapın yağlı kağıt üzerinde rulonun uçlarını birleştirerek simit şekli verin
  • Kağıdın üzerinde şeklini bozmadan derin kesikler atın
  • Kağıtla beraber tepsinin içine alın 
  • Her dilimi birbirinin üzerine gelecek şekilde yan yatırın
  • Üstüne yumurta sarısı ve yoğurt karışımından sürüp, susam ve çörek otu serpin
  • Kapalı bir yerde mayalanması için 1 saat bekletin
  • Diğer hamuruda aynı şekilde hazırlayın
  • 200 derecelik fırına sürün kızarmaya başlayınca 170 dereceye düşürün.
  • Nar gibi kızaran böreği fırından alın en az 20 dk dinlendirdikten sonra dilimleyerek servis yapın.
Patatesli için hazırlanması

  • Patatesleri haşlayıp soyun ve küçük küçük soyun
  • Beyaz peyniri rendeleyin patatese ekleyin
  • Maydonoz (dereotu da olabilir) doğrayın
  • Karabiber, kimyon, kırmızı biber ekleyerek karıştırın.

AFİYET OLSUN :)

Uğur Böceklerimiz

 Derya Baykal'ın programında görmüştük annemle hemen bir tane bana bir tane kardeşime ardından kuzenlere yeğenlere birer tane uğur böceği yapıldı. Derya Baykal bu sevimli böcekleri yüzük yapmıştı biz taç yaptık :)

2 Mart 2012 Cuma

Alo 183 Hayat Kurtarır, Kadına Şiddete Son Kampanyası


Alo 183 Hayat Kurtarır, Kadına Şiddete Son 2012



Kadına şiddete son demek için bu kez Fotografçılar deklanşöre bastı, ünlülerde poz verdi.Kadına şiddete son vermek için sessiz kalmayalım. 29 ünlü bu sosyal sorumluluk projesinde, işte bazıları...










Kendi Evinizi Tasarlayın






Kendi evinizi tasarlamak ister misiniz? 
Evet bu çok kolay, eğer bilgisayarınızdaki web tarayıcınız Chrome sa Chrome web mağazasından Autodesk Homestyler  programına ücretsizce ulaşabilir ve programı deneyebilirsiniz.
Yeni bir ev tasarlayabilir, eşyalarınızı istediğiniz gibi seçebilirsiniz...
Denemek için burayı tıklayarak mağazada arama yap seçeneğine programın ismini yazarak ulaşabilirsiniz.












Hoşgeldiniz Dostlar...